今年的中秋，堪称我人生中最富有情趣的一回。在这皎洁月光的笼罩下，我品尝到了出自己手的月饼，那味道，别有一番风味。
晨光初露，母亲神秘兮兮地提及将给我一份惊喜。跟随她的脚步，我们一同踏入了她同事经营的月饼小店。未料，这惊喜竟是我亲手参与月饼的制作。听闻“DIY”二字，我兴趣盎然，跃跃欲试。
披上洁白的围裙，戴上雅致的工作帽，我们踏入充满神秘的工作间。中央的一张巨型桌案，成为了我们施展手艺的舞台。桌上那圆溜溜的月饼馅，一盆盆专用的饼面粉，以及带着生肖图腾的木制模具，一一映入眼帘。店主耐心向我诉说，这面皮之讲究，需得耗费诸多材料与时间，烘烤时的温度亦需恰到好处，严格控制在79度左右。
在详细了解制作工序后，我满怀激情地投入了这场月饼的盛宴。我先将面粉轻抚于掌心，几经调整终得恰到好处，随后将面团揉压成扁。左手托起面皮，右手攥紧馅料，巧妙地将皮裹馅，渐渐成球。将这圆球嵌入模具，手掌轻按，四下轻敲，直至月饼松动，轻巧跃出。瞧，一枚纹路清晰、美观大方的月饼诞生了！我在自己的作品上留了印记。母亲与店主连连称赞，我做得有模有样，颇具匠心。一役功成，我喜不自胜……
我们将这份份心意，送入了烤箱的怀抱。半晌之后，香气扑鼻，引人食欲大开。我小心翼翼地捧起自己的月饼，审视一番后，细细品尝。啊，那滋味，甜而不腻，香软可口，令人回味无穷，欲罢不能。
今日，实为欢愉之至。我亲手“DIY”月饼，这份体验，如诗如画，妙不可言！